Tunesien – Wüstenschiffe und belebte Basare

Jedes Jahr bereisen Tausende das nördlichste der afrikanischen Länder und nehmen wundervolle Eindrücke mit zurück in die Heimat. Tunesien wird bestimmt durch kahle Wüsten, prächtige Oasen, kilometerlange Sandstrände und für den europäischen Gaumen kulinarische Experimente.

Die lange Küstenregion Tunesien zieht sich über die gesamte Ost- und Westregion des Landes. Malerische Sandstrände versprechen dem Urlauber einen entspannten Aufenthalt unter der Sonne Afrikas. Mit einer Durchschnittstemperatur von sechsundzwanzig Grad und nicht selten einer Hitze bei über vierzig Grad ist das Klima in Tunesien sehr besonders. Es wird geprägt durch Nähe zur Sahara. Ein Ausflug in die kahle Landschaft verspricht ein besonderes Erlebnis zu werden, wenn als Transportmittel ein Wüstenschiff gewählt wird – ein Kamel. Auf dem Rücken der Tiere und den erfahrenen Guides gelangt der Reisende so an Orte, die er sicher noch nie gesehen hat. Grüne Oasen wechseln sich ab mit hügeliger Dünenlandschaft bis hin zu kleinen Bergdörfern und verlassenen Höhlenwohnungen.

Ebenso wartet auf den Tourist eine kulinarische Herausforderung. Die Geschmäcker der Gerichte sind für den europäischen Gaumen zumeist ungewohnt. Der typische Couscous, eine Art Reis, wird zu jeder Mahlzeit gereicht. Fleischgerichte werden meist deftig und unter Zugabe von Pflaumen oder Datteln zubereitet. Der Experimentierfreudige unter den Reisen wird etliche neue Eindrücke sammeln und die Gewürzpulver der tunesischen Küche lieben lernen.

Die Vielzahl an Gewürzen wird dem Urlauber erst so richtig bewusst bei einem Besuch eines landestypischen Basars. Unzählige Händler bieten hier eine riesige Vielfalt an gemahlenen Gewürzen, die sich ausgezeichnet als Mitbringsel eignen. Ein besonderes Ereignis stellt der Abstecher zu einem der Teppichhändler dar. Die feinen Muster werden nach wie vor aus dem Gedächtnis handgeknüpft. Die Beratung erfolgt wie in Tunesien üblich bei einer Tasse Tee in den Hinterhöfen der belebten Straßen. Gönnt man sich ein besonderes Souvenir in Form eines originalen Teppichs, wird man diese Reise nie vergessen.


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